Bischoff Mühle

Backkurse und Events


In unseren neu geschaffenen Räumen bei herrlichem Ambiente und inspirierendem Flair finden unsere Brotbackkurse statt.

Zudem können unsere Räume auch für Events, Meetings, Fortbildungen und vieles mehr gemietet werden.

Wir stellen den Raum auch gerne für Gruppen, die selber backen wollen, zur Verfügung. Ein Backofen für 15kg Brot, sowie eine Knetmaschine sind vorhanden.

Gerne bieten wir hierzu auch eine Mühlenführung mit an.

 

Die Kurse:


Brotbackkurse der Bischoff-Mühle

 

Jetzt neu: Backkurs zum Thema Grillbrote

Folgende Termine mit dem Team der Bischoff Mühle:

Sa. 25.06.2022: Beginn 12 Uhr

Zum Ablauf:

In diesem Workshop werden unter anderem Ciabatta, Wurzelbaguette, verschiedene Brötchen und Focaccia gebacken.

Währenddessen gibt es die die Gelegenheit, sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen zu unterhalten und sich untereinander auszutauschen.

Außerdem besteht die Möglichkeit bei einer Mühlenführung einen Einblick in unsere neue, moderne Mühle zu bekommen und durch unseren kleinen Mühlenladen zu stöbern.

Informationen:

 

Anmeldungen für den Kurs bitte per e-mail an: info@bischoff-muehle.de oder per Telefon: 063496380, die Anmeldung ist verbindlich !

 

Mühlenbrot

Folgende Termine mit dem Team der Bischoff Mühle:

Fr. 24.06.2022: Beginn 14 Uhr

Zum Ablauf:

Unter dem Motto Korn-Mehl-Brot erfährst du alles rund um Getreide, Mehl und das Backen.

Nach einer kurzen Begrüßung geht es direkt an die Herstellung des Brotteiges. Im Anschluss gibt es die Gelegenheit, sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen zu unterhalten und sich untereinander auszutauschen.

Danach gibt es eine kleine Produktkunde zu Getreide und Mehl und anschließend eine Mühlenführung in unserer neuen, modernen Mühle.

Während der Backzeit gibt es eine kleine Verköstigung und es besteht die Möglichkeit in unserem Mühlenladen zu stöbern.

Informationen: 

 

 

 

Anmeldungen für den Kurs bitte per e-mail an: info@bischoff-muehle.de oder per Telefon: 063496380, die Anmeldung ist verbindlich !


 

Backkurse von „Doppelback“ (Tanja Riedl und Michèle Dieterle)

Weitere Infos und Termine: www.doppelback.info


Externe Events:

Jetzt neu: Ayurveda Programm in der Bischoff-Mühle am 02.07.2022

Ein Komplett Ayurveda Programm

Yoga und Ayurveda sind Schwesterdisziplinen. Gemeinsam zeigen sie einen Weg auf, in Harmonie mit der Natur zu leben und körperlich, geistig und spirituell strahlend gesund zu sein.

Lernen auch Sie die Lehre des Ayurveda kennen und erleben und genießen Sie einen Tag, an dem Sie sich mit uns, Kinga Schobert und Kawaljeet Singh, ganz ihrer Gesundheit widmen. Nehmen Sie teil unserem Komplett Ayurveda Programm (Yoga, Ayurveda Kochkurs und Meditation) in der Bischoff Mühle.

Idee dieses Programms ist es, Ihnen die Lehre des Ayurveda näher zu bringen und sie Ihnen vertraut zu machen. Gemeinsam wollen wir mit Ihnen einen wohltuenden Tag für Ihre Gesundheit verbringen.

Zu Beginn Ihres Ayurveda Programms, lernen Sie die anderen Teilnehmer und uns bei einer genüsslichen Mango Lassi kennen. Anschließend praktizieren Sie eine Stunde Yoga in einem seperatem eingerichtetem Raum. Danach gebe ich Ihnen eine Einführung in die Ayurvedische Küche mit ihren exotischen Düften und Gewürzen. So erfahren Sie zum Beispiel wie Kurkuma wirkt. Natürlich erhalten Sie auch während der gemeinsamen Zubereitung des Menüs viele interessante Hintergrundinformationen sowie nützliche Tipps und Tricks aus der ayurvedischen Küchenpraxis. In einer gemütlichen Runde von Ihren neu erworbenen Kochkünsten überzeugen und sich von den exotischen Geschmacksvariationen und den vielfältigen Genüssen Indiens verzaubern lassen. Abschließend bedanken wir uns für den wunderschönen Tag mit eine runde Meditation.

Kosten: 79€
Maximale Teilnehmerzahl 10
15 Uhr-21 Uhr

Weitere Informationen unter:http://singh.tunedisc.com/events/komplett-ayurveda-programm-in-der-bischoff-muehle/